2021年以來，崇左市市場監(jiān)管局深入貫徹習(xí)近平總書記提出食品安全“四個最嚴”的要求，堅持問題導(dǎo)向，認真落實好檢管結(jié)合、兩級聯(lián)動、廣泛抽檢等工作措施，聚焦群眾關(guān)心、社會關(guān)切，著力開展食用農(nóng)產(chǎn)品等重點品種靶向性抽檢。
2021年，崇左市完成抽檢17319批次，完成率182.36%，抽檢量達到了8.2批次/千人，超額完成自治區(qū)4.5批次/千人的硬任務(wù)，其中市場監(jiān)管部門完成食品抽檢量8094批次，完成率127.85 %。市縣食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格率為7.14%，排名全區(qū)第一；自治區(qū)轉(zhuǎn)移支付地方監(jiān)督抽檢不合格率為5.87%，排名全區(qū)第三；國抽、區(qū)抽不合格樣品核查處置完成率和按時完成率均達100%，排名全區(qū)第一，食品安全抽檢監(jiān)測各項指標排名再創(chuàng)新高。
以問題為導(dǎo)向，增強抽檢靶向性。結(jié)合上一年度抽檢數(shù)據(jù)分析研判情況，崇左市緊盯重點環(huán)節(jié)、區(qū)域、品種，著力提升不合格食品的問題發(fā)現(xiàn)率。一是“檢管結(jié)合”找準高風(fēng)險品種。緊貼監(jiān)管需要，重點聚焦群眾關(guān)切問題，緊盯投訴舉報問題較多的“重點領(lǐng)域”，風(fēng)險較高的“重點品種”，同時用好用活“國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)”科學(xué)研判，動態(tài)調(diào)整抽檢品種，對豆芽、淡水魚、韭菜等食用農(nóng)產(chǎn)品有針對性地提高抽檢頻次。二是增加抽檢量和重點場所、區(qū)域的覆蓋面。今年崇左市繼續(xù)加大對食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度，共抽檢2234批次，并將抽檢的重點場所由城區(qū)超市轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。
以機制為保障，推動責(zé)任落地。綜合運用督查督辦、考核考評等手段，切實提高食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格率。一是科學(xué)謀劃，提前部署。崇左市市場監(jiān)管局于年初根據(jù)自治區(qū)局的抽檢方案和崇左市實際情況，及早部署，并制定下發(fā)了《2022年全市食品安全監(jiān)督抽檢工作實施方案通知》，并在方案中明確要求各縣（市、區(qū)）局的抽檢不合格率應(yīng)不低于全區(qū)平均水平。同時，將其作為年度對各縣（市、區(qū)）地方政府食品安全評議考核的硬性指標。二是周周通報，層層落實。將抽檢任務(wù)完成率、食品抽檢不合格率、核查處置完成率等數(shù)據(jù)指標，作為重點工作指標，實行每周排名通報制度，并對指標排名連續(xù)靠后的縣局局長進行提醒談話，層層傳導(dǎo)壓力，層層抓落實，以倒逼機制調(diào)動各縣（市、區(qū)）局的工作積極性。三是督查考核，壓實責(zé)任。2022年崇左市市場監(jiān)管局黨組真抓食品安全抽檢工作，對抽檢不合格率指標高度重視，并將其納入全市市場監(jiān)管系統(tǒng)重點考核指標體系，定期派出督查組到各縣（市、區(qū)）督導(dǎo)檢查。對工作推進不力，責(zé)任落實不到位的縣（市、區(qū)）局，形成問題責(zé)任清單，限期完成整改，充分發(fā)揮督導(dǎo)考核指揮棒作用，協(xié)調(diào)督促包括食品抽檢在內(nèi)的各項市場監(jiān)管工作落地見效。
以社會共治為借力點，提升“檢”的成效。崇左市積極倡導(dǎo)社會共治的食品安全工作理念，充分調(diào)動社會各方合力，切實提高食品安全監(jiān)督抽檢效能。一是發(fā)揮崇左市食品安全協(xié)會優(yōu)勢，實現(xiàn)信息共享。去年9月，崇左市正式成立食品安全協(xié)會，成為機構(gòu)改革后第一個成立食品安全協(xié)會的地級市。該協(xié)會成立后迅速搭建起行業(yè)信息平臺，及時收集各種食品行業(yè)信息，充分發(fā)揮監(jiān)管參謀助手的作用，為我市開展監(jiān)督抽檢工作提供了指向性。二是以開展“我為群眾辦實事—你點我檢”實踐服務(wù)活動為契機，聚焦問題食品，在全市范圍內(nèi)不斷創(chuàng)新“點”的方式，組織消費者、人大代表、政協(xié)委員、媒體記者等共同參與活動，積極通過市局網(wǎng)站、各縣（市、區(qū)）政府門戶網(wǎng)站、微信公眾號、食品安全宣傳周等媒體宣傳手段，聚焦百姓生活密切相關(guān)、問題多發(fā)頻發(fā)的重點品種和重點場所，廣泛征集公眾意見建議，為全市開展食品安全抽檢，提高食用農(nóng)產(chǎn)品不合格命中率提供了可靠依據(jù)。三是認真落實食品違法行為舉報獎勵制度，提升社會參與度。暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵人民群眾積極舉報食品違法線索，經(jīng)查證屬實并立案查處的，我市各級市場監(jiān)督管理部門予以相應(yīng)獎勵的行為，極大的提高了公眾參與打擊違法行為的積極性，為監(jiān)管部門準確、客觀地掌握食品安全隱患，及時有效采取監(jiān)督抽檢決策，防范、杜絕食品安全問題提供了社會保障。
下一步，崇左市將繼續(xù)以食品安全“四個最嚴”要求為引領(lǐng)，以防范化解重大食品安全風(fēng)險為工作目標，推進“抽檢+監(jiān)管”一體化模式，注重將抽檢工作由注重數(shù)量向注重質(zhì)量轉(zhuǎn)變，增強監(jiān)督抽檢工作的針對性，提高不合格命中率，實現(xiàn)食品安全抽檢監(jiān)測工作高質(zhì)量發(fā)展，確保全市人民群眾舌尖上的安全。