供上海食品安全保障工作近期受到廣泛關(guān)注，按照省局要求，馬鞍山市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，第一時(shí)間組織人員開展行動(dòng)。

 

　　一是迅速明晰底數(shù)。組織排查供貨企業(yè)，掌握供貨情況，做到底數(shù)清、情況明。經(jīng)排查，馬鞍山市共有兩家供應(yīng)上海物資食品生產(chǎn)企業(yè)，分別為馬鞍山雨潤(rùn)食品有限公司和金菜地食品股份有限公司。

 

　　二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)針對(duì)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、出廠檢驗(yàn)、人員管理等方面開展重點(diǎn)檢查，兩家企業(yè)現(xiàn)均已制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患及防控措施清單，生產(chǎn)記錄真實(shí)、完整、可追溯，市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)盡快對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題完成整改。

 

　　三是強(qiáng)化企業(yè)自查。督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，針對(duì)產(chǎn)品含有異物、包裝破損、腐敗變質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等風(fēng)險(xiǎn)，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查，制定防控措施，落實(shí)責(zé)任到人。

 

　　四是開展輿情監(jiān)測(cè)。密切關(guān)注網(wǎng)絡(luò)輿情，對(duì)反映有關(guān)產(chǎn)品問題的情況，第一時(shí)間轉(zhuǎn)辦處置，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，堅(jiān)決堵塞風(fēng)險(xiǎn)漏洞，織密織牢防控網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)監(jiān)管措施，全力保障食品安全。