疫情防控期間，哈市加強市場監(jiān)測評估。哈爾濱市商務(wù)局27日統(tǒng)計，哈達(dá)、潤恒兩大批發(fā)市場及8家大型超市每日新鮮蔬菜水果供應(yīng)充足，同時庫存量超萬噸，可滿足全市居民4到5天的需求。

據(jù)監(jiān)測，27日哈達(dá)、潤恒兩大批發(fā)市場及比優(yōu)特、家得樂、永輝、大潤發(fā)、北京華聯(lián)、中央紅哈爾信、家樂福、地利生鮮8家超市，進(jìn)貨量2037噸，其中蔬菜1304噸、水果733噸；當(dāng)日銷售量2274噸，其中蔬菜1379噸、水果895噸。哈市蔬菜水果供應(yīng)完全可以保障全市居民基本消費需求，市場供需總體平衡，市民消費需求趨于穩(wěn)定。

庫存量共計12042噸，其中蔬菜庫存量總計5372噸、水果庫存量總計6670噸。庫存量可滿足全市居民4到5天的需求。

目前，哈市生活必需品貨源充足，供應(yīng)穩(wěn)定，哈市抓住批發(fā)、零售兩端保市場供應(yīng)。在批發(fā)端，疫情防控期間，市級督導(dǎo)工作組進(jìn)駐農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，服務(wù)督導(dǎo)做好貨源采購調(diào)運和疫情防控工作。在零售端，市商務(wù)部門工作人員到大型商超現(xiàn)場協(xié)調(diào)解決貨源采購調(diào)配、交通運輸、庫存儲備等保供工作。

同時，哈達(dá)、潤恒兩大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和中央紅、家得樂、哈爾信等8家大型商超市場繼續(xù)發(fā)揮市場主體作用，運用市場力量主動調(diào)節(jié)自主調(diào)節(jié)，落實保供防疫各項工作，確保貨源穩(wěn)定。

哈爾濱市商務(wù)局對哈市30種常用蔬菜實行日監(jiān)測制度，對價格、進(jìn)貨、銷售、庫存等進(jìn)行監(jiān)測分析，及時掌握價格波動情況。27日，市商務(wù)局監(jiān)測的哈市30種常用蔬菜批發(fā)平均價格3.1元/斤，較前一日下降4.08%，也低于10日前3.5元/斤的批發(fā)均價。

27日，韭菜、茄子價格降幅最大，較前一日下降20%，韭菜批發(fā)價2.8元/斤、茄子1.2元/斤。菜花、豆角批發(fā)價格下降18%左右，分別是4.1元/斤、4.5元/斤。另外，蓮藕、生姜、胡蘿卜、南瓜、白蘿卜、洋蔥、西葫蘆、青椒當(dāng)日批發(fā)價格均有不同程度的回落。

記者看到，30種蔬菜批發(fā)單價最高的品種是西蘭花、蓮藕，批發(fā)價格都為6.5元/斤，27日蓮藕批發(fā)價格較前一日下降7.14%，西蘭花保持平穩(wěn)。

一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，一些蔬菜品種的批發(fā)價較去年同期上漲，主要是受疫情影響，存在運輸環(huán)節(jié)人工雇用成本上漲等情況，“但現(xiàn)在的蔬菜批發(fā)價格相對是比較平穩(wěn)的”。預(yù)計隨著配送司機及產(chǎn)地雇工等復(fù)工人員進(jìn)一步增多，蔬菜價格或?qū)⒒芈?。同時，隨著春季哈市地產(chǎn)菜大量上市，預(yù)計后期如不出現(xiàn)極特殊情況，哈爾濱蔬菜市場價格將進(jìn)入季節(jié)性、規(guī)律性下降通道。

原標(biāo)題：《哈市30種蔬菜價格持續(xù)回落，果蔬庫存超萬噸！》