為切實保障全縣人民群眾的食品安全，消除食品安全隱患，嚴防食品安全事故發(fā)生，全面推進“守底線、查隱患、保安全”專項行動走深走實，讓食品安全入腦入心，結合“春雷行動2022”，針對央視“3·15”晚會曝光的湖南華容“土坑酸菜”、河南禹州紅薯等食品安全問題開展了專項整治。

 

　　此次專項整治，以轄區(qū)內農產品批發(fā)市場、農貿市場、商場、超市、校園周邊副食店等為重點區(qū)域，以批發(fā)及零售經營單位、食品生產加工和餐飲服務單位等為重點行業(yè)。一是對曝光的問題產品開展專項檢查，通過檢查產品的購進渠道、進貨查驗、索證索票、產品合格證明、檢測報告等情況，嚴防問題食品上市流通；二是督促指導經營者自查自糾，清理盤點庫存，嚴禁問題食品留存；三是對肉制品、乳制品、糖果、糕點、酒類、調味品、干果等重點品種的食品進行檢查，嚴查銷售過期變質食品等違法行為；四是向經營者宣傳食品安全相關法律法規(guī)，指導各經營單位完善食品安全管理制度，提高經營者食品安全意識，要求其落實主體責任，嚴把食品進貨查驗關、食品入口關，嚴防食品安全事故發(fā)生。

 

　　此次整治出動執(zhí)法人員80人次，排查農貿市場和農村集市20家次、商場超市等批發(fā)及零售經營者300戶次、食品生產加工企業(yè)9戶次、餐飲服務單位200戶次，發(fā)放宣傳資料1000余份。暫未發(fā)現(xiàn)“3·15”晚會曝光的湖南華容“土坑酸菜”、河南禹州紅薯粉條、湖南插旗菜業(yè)有限公司、岳陽市君山雅園醬菜食品廠、海霞醬菜廠、壇壇俏食品有限公司、華容縣錦瑞食品有限公司等企業(yè)的相關產品，同時，暫未發(fā)現(xiàn)本轄區(qū)內蔬菜制品生產企業(yè)、粉條加工生產企業(yè)存在違法違規(guī)的生產加工方式。