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通遼市市場監(jiān)管局開展“3·15”食品安全專項(xiàng)檢查

2022-03-14 15:13:01   來源:通遼市場監(jiān)管微信號(hào)

  為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,3月10日,通遼市市場監(jiān)管局組織開展了“3·15”國際消費(fèi)者權(quán)益日專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)我市大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
 
  檢查中,執(zhí)法人員針對(duì)企業(yè)食品安全管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測、不合格產(chǎn)品管理和食品召回等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,并對(duì)上一輪檢查發(fā)現(xiàn)問題整改情況進(jìn)行復(fù)核,目前,各企業(yè)己按要求全部整改完畢。在檢查過程中,執(zhí)法人員要求企業(yè)要依法、按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),原材料采購渠道要正規(guī),索證索票要齊全,做到批批產(chǎn)品檢驗(yàn),出廠檢驗(yàn)記錄完整,各項(xiàng)食品安全制度得到落實(shí)。
 
  此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步提高了肉制品食品生產(chǎn)企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí),提升產(chǎn)品質(zhì)量安全,我局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,實(shí)施嚴(yán)防嚴(yán)控,認(rèn)真排查食品安全隱患,對(duì)食品違法違規(guī)行為堅(jiān)決依法查處。