2月22日至25日,九寨溝縣市場監(jiān)管局會同縣教育、公安、應(yīng)急管理、消防、衛(wèi)生防疫等部門,成立聯(lián)合檢查組,對全縣中、小學(xué)校,幼托機(jī)構(gòu),校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)春季學(xué)期開學(xué)準(zhǔn)備工作進(jìn)行安全檢查。
主要檢查疫情防控相關(guān)要求落實(shí)情況、食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制落實(shí)情況、學(xué)校食品安全制度落實(shí)情況、學(xué)校食堂食品安全管理人員的配備、培訓(xùn)、考核情況和餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理情況、食品原輔料采購貯存管理、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣等重要環(huán)節(jié)管控情況以及廚房、庫房、就餐場所等區(qū)域落實(shí)“三防”措施情況。
每到一所學(xué)校檢查完成之后,及時(shí)召開反饋會,將在檢查中發(fā)現(xiàn)在的問題匯總反饋給檢查學(xué)校,要求學(xué)校在規(guī)定時(shí)間對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改,做到思想重視到位、責(zé)任落實(shí)到位、安全教育到位,預(yù)演防備到位,讓家長放心、社會滿意。
此次聯(lián)合檢查21個(gè)學(xué)校(園)食堂、13所校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。下發(fā)監(jiān)督意見書22份,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患7處,針對存在問題,建立問題整改臺賬,督促主體逐條銷賬清零,全力做好春季開學(xué)的食品安全準(zhǔn)備工作。