2022年2月22日上午，蚌埠市市場監(jiān)管局在懷遠縣開展動員部署、集中約談、公開承諾、現(xiàn)場觀摩、業(yè)務培訓等系列活動。市局副局長楊寶鼎出席活動并講話。市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科全體人員、三縣市場監(jiān)管局分管領導和食品生產(chǎn)監(jiān)管科室工作人員以及桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)負責人約50人參加活動。

 

　　楊寶鼎副局長在工作部署會上首先分析了我市桶裝飲用水質(zhì)量安全的形勢，要求監(jiān)管人員提高認識、統(tǒng)一思想，迅速進入角色，掀起專項整治高潮；從把好市場準入關、日常監(jiān)管關、核查處置關和企業(yè)主體責任關等四個關口對專項整治的工作重點進行了強調(diào)；對專項整治工作提出了組織要嚴密、整治要嚴厲、考核要嚴格的要求。對參會的不合格桶裝水生產(chǎn)企業(yè)負責人，楊寶鼎副局長還進行了集中約談，要求企業(yè)負責人改態(tài)度、改硬件、改管理、改工序，切實保障桶裝水的質(zhì)量安全。相關企業(yè)代表在會議現(xiàn)場簽署了食品安全承諾書。

 

　　為了提高企業(yè)負責人的食品安全保障水平和管理能力，既加強監(jiān)管也提供服務，市局在會前專門組織了桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)場觀摩活動，并邀請優(yōu)秀企業(yè)蚌埠健民純水公司陳曉梅總經(jīng)理圍繞食品安全風險防范主題開展業(yè)務培訓和交流。