為有效防范化解風(fēng)險，解決食品安全領(lǐng)域突出問題，維護全市食品安全“全域全年”穩(wěn)定，2月20日，南昌市召開工作會議，專題部署開展為期5個月的全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動，要求以專項行動為牽引，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，全力做好食品安全工作，筑牢食品安全防線，守護百姓“舌尖上的安全”。

 

　　此次專項行動圍繞“三個結(jié)合”即：

 

　?。ńY(jié)合當(dāng)前形勢任務(wù)和食品安全守底線要求，結(jié)合上級專項部署和我市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點，結(jié)合我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市和日常監(jiān)管實際），聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的食品安全重點領(lǐng)域。

 

　　突出食品生產(chǎn)、經(jīng)營等重點環(huán)節(jié)，食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊食品等重要品種，校園及周邊、農(nóng)貿(mào)市場等重點區(qū)域，網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送、自動售貨設(shè)備等新興業(yè)態(tài)，全面深入排查風(fēng)險隱患，深挖隱患線索，強化整改落實，解決突出問題，提升我市食品安全水平。

 

　　借助風(fēng)險監(jiān)測問題導(dǎo)向作用，將特別針對生產(chǎn)環(huán)節(jié)米制品、批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品等開展抽檢監(jiān)測，強化源頭管控，推進食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量提升。

 

　　為扎實推進“守底線、查隱患、保安全”專項行動，市市場監(jiān)管局建立健全督查工作機制，成立了“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)專業(yè)工作組、宣傳報道組以及12個對口督查組，通過加大指導(dǎo)、檢查、督查力度，壓實基層監(jiān)管部門責(zé)任，推動工作落細落實，確保整治成效。

 

　　全市各級市場監(jiān)管部門表示，將以此次專項行動為發(fā)力點，認真履行監(jiān)管職責(zé)，持續(xù)加大監(jiān)管力度，全面排查風(fēng)險，切實根除隱患，以良好工作成效筑牢食品安全基礎(chǔ)，守底線、保安全，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。