據(jù)烏《國家報》1月18日報道，由于近來熱浪席卷烏拉圭導致大量家禽死亡，1月17日牧農(nóng)漁業(yè)部宣布，全國進入家禽緊急狀態(tài)。緊急狀態(tài)下，家禽生產(chǎn)商可獲貸款補貼等財政援助以恢復生產(chǎn)。
牧農(nóng)漁業(yè)部稱，盡管損失統(tǒng)計尚未完成，但截至周一家禽死亡已超過20萬只。死亡數(shù)量最多的是蛋雞，一些農(nóng)場的蛋雞死亡高達50%。肉雞損失較低，死亡率為1%至5%。大量家禽死亡將導致雞蛋產(chǎn)量減少，肉雞雛雞和用于市場消費的雞蛋也將減少，禽類產(chǎn)品價格將上漲。