為防范進(jìn)口水果及冷鏈?zhǔn)称芬咔檩斎腼L(fēng)險(xiǎn),近日,漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)高大鵬帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì),對(duì)我市進(jìn)口水果及冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控工作進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。
督查組以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存冷庫(kù)、水果批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn),先后對(duì)漢中天元冷庫(kù)、興漢路肉聯(lián)廠冷庫(kù)、漢中外貿(mào)公司冷庫(kù)等3家冷庫(kù)租賃單位和多聯(lián)水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存單位,重點(diǎn)對(duì)冷庫(kù)消毒記錄、從業(yè)人員日常防護(hù)情況、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚?gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、專區(qū)儲(chǔ)存落實(shí)等情況進(jìn)行了實(shí)地查驗(yàn),隨機(jī)抽取從烏掛圭進(jìn)口的冷凍帶骨牛排、從巴西進(jìn)口的冷凍去骨牛肩骨和牛上腦心等數(shù)個(gè)冷鏈?zhǔn)称?,現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)“陜冷鏈”微信小程序掃描追溯碼,對(duì)產(chǎn)品的報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明等追溯信息逐一進(jìn)行了核對(duì)。
在多聯(lián)水果批發(fā)市場(chǎng),督查組采取明查與暗訪相結(jié)合的形式,以火龍果、龍眼、車(chē)?yán)遄拥冗M(jìn)口水果為重點(diǎn)品種,對(duì)10余家水果經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了摸排,在市場(chǎng)上未發(fā)現(xiàn)有進(jìn)口水果流通現(xiàn)象。
高大鵬向各經(jīng)營(yíng)戶強(qiáng)調(diào),進(jìn)口水果及冷鏈?zhǔn)称返拇鎯?chǔ)和經(jīng)銷(xiāo)單位要時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦,嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度,規(guī)范錄入追溯信息,對(duì)可疑產(chǎn)品一律不采購(gòu)、不經(jīng)營(yíng)、不使用、不運(yùn)輸、不存儲(chǔ),同時(shí)要夯實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,落實(shí)從業(yè)人員核酸檢測(cè)和物品、環(huán)境預(yù)防性消毒,加強(qiáng)從業(yè)人員個(gè)人防護(hù)及免疫等防控措施。
下一步,漢中市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)堅(jiān)持“人物同防”原則,持續(xù)加大檢查力度,確保全市進(jìn)口水果及冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽責(zé)o死角、食品安全有保障。