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贛州市首個柑橘富硒地方標準發(fā)布

2022-01-05 08:50:51   來源:贛州市場監(jiān)管微信號

  近日,江西省市場監(jiān)管局發(fā)布地方標準公告,贛州市制定的《柑橘富硒營養(yǎng)強化技術規(guī)范》正式發(fā)布,自2022年6月1日起實施。該標準是江西省首個柑橘富硒技術規(guī)范,也是贛州市首個富硒地方標準,填補了贛州市富硒地方標準的空白。
 
  據了解,該標準由贛州市市場監(jiān)管局提出,國家臍橙工程技術研究中心、贛州市果業(yè)發(fā)展中心、江西省富硒產品質檢中心等單位共同起草,標準規(guī)定了不同土壤條件下硒營養(yǎng)強化的具體措施,適用于臍橙、蜜桔、柚子、桔柚等柑橘類水果的富硒栽培,對我市發(fā)展富硒柑橘產業(yè)具有很強的技術指導價值,有助于我市將富硒資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)和經濟優(yōu)勢,推動農業(yè)產業(yè)轉型升級。
 
  什么是富硒柑橘?
 
  根據《柑橘富硒營養(yǎng)強化技術規(guī)范》(DB36/T1531-2021)的定義,富硒柑橘指通過生長過程中自然富集硒或通過硒生物營養(yǎng)強化技術,而非收獲后添加硒,所獲得的富含微量元素硒的柑橘,其可食部分的總硒含量(以鮮重計)為0.01mg/kg~0.05mg/kg,且有機態(tài)硒含量占總硒含量的百分比≥80%。