“5塊錢(qián)三斤,黑菜、白梗菜、菜薹隨便搭!”位于大通路一家生鮮超市門(mén)前,擺放著三大塑料袋的時(shí)令蔬菜,老板笑瞇瞇招攬著過(guò)往的行人。最近南下的這股寒潮中,往年冬天“一冷菜價(jià)漲”的“魔咒”被打破,無(wú)錫的“菜籃子”量足價(jià)低,其中本地菜的在田保有量比往年同期多出了20%。
近日,石塘灣菜農(nóng)王師傅一改早起到大棚查看的習(xí)慣,每天非得要等到上午9點(diǎn)后才進(jìn)棚。他告訴記者,這種冰凍天不能當(dāng)天早上收菜的,一些菜的抗寒性較差,早上開(kāi)棚可能會(huì)帶來(lái)凍害導(dǎo)致蔬菜損傷。這種寒潮天,都是提前一天在下午溫度較高時(shí)收菜,收完后放在棚里,次日上午再送去蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
老王菜地里的蔬菜品種不少,黑菜、白梗菜、小青菜、藥芹、豆苗、金花菜等十來(lái)個(gè)品種。在他看來(lái),這股寒潮對(duì)本地葉菜影響不大,不過(guò)對(duì)莖類(lèi)葉菜如藥芹、萵苣有影響。“天冷價(jià)格又賣(mài)不上去,收的菜也不多!” 他表示,以前一天收五百公斤,現(xiàn)在每天收三百公斤左右。本地蔬菜價(jià)格比去年同期偏低,大多數(shù)批發(fā)價(jià)都只有幾毛錢(qián),近幾日青菜類(lèi)批發(fā)價(jià)在0.5元-0.6元之間,細(xì)菜這兩天稍微上漲了一點(diǎn),也就1.5元左右。
一家蔬菜基地的技術(shù)人員小殷告訴記者,這波寒潮基本已經(jīng)正??高^(guò)去了,正常生產(chǎn)未受影響。他告訴記者,目前該基地95%的大棚都是種滿蔬菜的,在田蔬菜保有量比去年同期多出20%。究其原因,今年秋季持續(xù)的陰雨天使得10月中下旬到11月上旬時(shí)本地菜出現(xiàn)斷茬,當(dāng)時(shí)菜價(jià)被推高了不少。如今,補(bǔ)種的那一茬本地菜全部長(zhǎng)起來(lái)了,上市量很猛,價(jià)格相當(dāng)?shù)汀?ldquo;地里基本上都是成菜,隨時(shí)可以起菜!”菜農(nóng)郜師傅對(duì)記者說(shuō)。
據(jù)朝陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,本地菜每天的上市量超300噸,比去年同期增加15%。“去年這個(gè)時(shí)候無(wú)錫菜價(jià)漲幅明顯!”朝陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)蔬菜負(fù)責(zé)人尤勇記憶猶新,去年的第一個(gè)寒潮差不多也是這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)的,比這一波寒潮更厲害,當(dāng)時(shí)上市的本地菜很少,價(jià)格也偏高,過(guò)了元旦價(jià)格更是猛漲。而目前整個(gè)市場(chǎng)的均價(jià)比去年同期要低10%以上,僅1.7元左右。本地菜則更便宜,其中白菜、黑菜等批發(fā)價(jià)只有五六毛,僅是去年的一半。(記者 袁曉嵐)