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山東省餐飲服務(wù)食品安全工作暨風(fēng)險會商會議在濟南召開

2021-12-10 16:36:10   來源:山東市場監(jiān)管微信號

  12月8日-9日,山東省餐飲服務(wù)食品安全工作暨風(fēng)險會商會議在濟南召開。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳耕同志出席會議并講話。各市局分管同志、餐飲監(jiān)管科(處)長,省局餐飲監(jiān)管處、省食品藥品檢驗研究院有關(guān)負責(zé)同志40余人參加會議。

  陳耕同志充分肯定了2021年工作,特別是全省各級在省人大執(zhí)法檢查、餐飲具清洗消毒專項整治、校園食品安全整治、食品安全事件和輿情處置、重大活動保障等工作中取得的成績,全面深刻分析了當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作存在的問題,并就下一步做好餐飲監(jiān)管工作提出要求,圍繞提升四個水平(企業(yè)管理水平、監(jiān)管人員的監(jiān)管水平,群眾的認知水平和食品本質(zhì)安全水平)、八項重點工作,進一步謀劃好明年餐飲工作任務(wù),保持高壓態(tài)勢不放松,保障好人民群眾的飲食安全。

  會議期間,省食品藥品檢驗研究院通報了學(xué)校食堂檢查問題分析,各市局就今年工作和明年打算進行交流發(fā)言、討論。