近日，為確保國慶長假期間市民聚餐、購物高峰食品安全、落實疫情防控要求，根據(jù)市食安辦相關(guān)文件精神，新余市市場監(jiān)管執(zhí)法稽查局組織執(zhí)法人員對全市大型餐飲及商超企業(yè)開展節(jié)前食品安全專項檢查行動。

　　執(zhí)法人員從進(jìn)貨核查、原材料存儲、后廚操作、人員健康、環(huán)境消殺、餐具消毒、掃碼測溫等多方面對企業(yè)進(jìn)行檢查與督導(dǎo)，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全及疫情防控要求的情況提出了整改措施，要求企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全及疫情防控主體責(zé)任。同時通過媒體提醒廣大市民，如發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違反食品安全及疫情防控要求的行為可積極進(jìn)行舉報，共同確保廣大市民度過一個安全、愉快的國慶假期。