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北京石景山區(qū):節(jié)前排查食品安全讓市民放心過節(jié)

2021-09-27 09:12:13   來源:光明網(wǎng)

  一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”即將來臨,月餅等節(jié)令食品迎來銷售旺季,為保證節(jié)日期間北京市石景山區(qū)的食品安全,近日,石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門組織執(zhí)法人員針對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展中秋節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

  執(zhí)法人員以人流密集的大型商超、糕點(diǎn)經(jīng)營(yíng)店鋪、農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、社區(qū)菜市場(chǎng)等作為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所,對(duì)月餅銷售經(jīng)營(yíng)流程、明碼標(biāo)價(jià)情況、供貨單位資質(zhì)、質(zhì)量控制落實(shí)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、貯存條件、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及人員健康管理等進(jìn)行了全面檢查,并督促各經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)禁逢節(jié)哄抬物價(jià)的行為,切實(shí)保障食品安全質(zhì)量。

  針對(duì)新冠肺炎疫情形勢(shì)現(xiàn)狀,執(zhí)法人員對(duì)福建流通進(jìn)入商超的節(jié)令食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,要求食品經(jīng)營(yíng)者壓實(shí)四方責(zé)任,尤其在處理冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)通過佩戴手套等防護(hù)措施降低風(fēng)險(xiǎn)。(記者 王薇)