? ? 【特點(diǎn)】生豬和豬肉價(jià)格連續(xù) 7周回落
??【走勢(shì)】生豬、豬肉和仔豬價(jià)格均連續(xù) 7 周回落。玉米價(jià)格回升,豬糧比價(jià)顯著回落,但仍處于較好盈利水平。豬肉進(jìn)口激增,第 3 季度豬肉價(jià)格有望回升,但空間不大。美國和歐盟豬肉價(jià)格上漲。
??【詳情】
??(一)生豬和豬肉價(jià)格連續(xù)7周回落。豬肉進(jìn)口量激增,價(jià)格繼續(xù)回落。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2016年上半年規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量10014萬頭,同比減6.3%。其中,6月份屠宰量1437.11萬頭,環(huán)比減3.9%,同比減9.6%。農(nóng)業(yè)部全國4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示,6月份生豬存欄連續(xù)4個(gè)月小幅增加,環(huán)比增0.7%,同比減2.1%,其中,能繁母豬存欄環(huán)比持平,同比減3.4%。
??據(jù)農(nóng)業(yè)部500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),7月份豬肉價(jià)格為每公斤30.24元,環(huán)比跌3.4%,同比漲18.9%;生豬價(jià)格每公斤19.03元,環(huán)比跌6.7%,同比漲14.7%;仔豬價(jià)格每公斤49.11元,環(huán)比跌6.3%,同比漲60.2%。從周價(jià)看,豬肉價(jià)格上漲至6月第2周每公斤31.56元的新高后,第3周開始連續(xù)7周回落,7月第4周為每公斤29.94元,環(huán)比跌0.8%,同比漲11.9%。生豬價(jià)格6月第2周漲至每公斤20.80元后連續(xù)7周回落,7月第4周為每公斤18.75元,環(huán)比跌1.1%,同比漲7.1%;仔豬價(jià)格自2016年6月第2周每公斤52.92元連續(xù)7周回落,7月第4周為每公斤48.11元,環(huán)比跌1.4%,同比漲47.9%。近期來看,豬肉進(jìn)口激增加上消費(fèi)淡季,豬肉價(jià)格持續(xù)回落。
??(二)生豬養(yǎng)殖盈利水平下降。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),玉米價(jià)格上漲,豬糧比價(jià)較上月降低 1.03個(gè)點(diǎn),為 9.02:1,生豬養(yǎng)殖盈利仍處于較好水平。7月份全國玉米價(jià)格為每公斤 2.11元,環(huán)比漲 3.9%,同比跌 14.6%;育肥豬配合飼料價(jià)格為每公斤3.12元,環(huán)比漲2.0%,同比跌3.7%。從周價(jià)來看,豬糧比價(jià)6 月第 1周達(dá)到歷史最高點(diǎn),為 10.44:1,受豬價(jià)下跌及玉米價(jià)格回升影響開始回落,7 月份由第 1 周 9.19:1 降至第 4 周8.93:1。
??(三)上半年豬肉進(jìn)口同比激增。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),6月份我國進(jìn)口生豬產(chǎn)品 32.72 萬噸,環(huán)比增 7.3%,同比增 173.4%,進(jìn)口額 6.38 億美元,環(huán)比增11.9%,同比增 232.5%;出口 2.65萬噸,環(huán)比增 1.1%,同比減 18.6%,出口額 0.96 億美元,環(huán)比增3.6%,同比減6.6%;貿(mào)易逆差5.42億美元,環(huán)比增13.5%, 同比增 5.1 倍。上半年累計(jì)進(jìn)口生豬產(chǎn)品 144.29 萬噸,同比增 104.2%,進(jìn)口額 26.29 億美元,同比增124.9%;出口 14.11萬噸,同比減 16.0%,出口額 5.11億美元,同比減10.5%;貿(mào)易逆差 15.76億美元,同比增 2.5倍。其中,進(jìn)口豬雜碎 68.02萬噸,同比增 76.0%,進(jìn)口額 11.70 億美元,同比增 97.8%;進(jìn)口鮮冷凍豬肉76.24萬噸,略低于上年全年進(jìn)口量,同比增138.3%,進(jìn)口額14.50億美元,同比增 153.1%。
??(四)美國和歐盟豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲。美國豬肉切塊價(jià)格由 2015 年 12 月份每英擔(dān) 72.00 美元持續(xù)回升至 2016 年 7月份 89.00 美元,環(huán)比漲 1.2%,同比漲 6.8%。51%-52%瘦肉豬價(jià)格為每英擔(dān) 57.00 美元,環(huán)比跌 2.4%,同比漲 1.4%。歐盟豬肉價(jià)格連續(xù)4 個(gè)月上漲,7月份為每噸1618.98 歐元,環(huán)比漲 7.0%,同比漲 12.2%。
??(五)地方動(dòng)態(tài)。1.豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格回落。7 月份,豬肉價(jià)格每公斤28.81元,環(huán)比跌 4.0%,同比漲19.4%;生豬價(jià)格每公斤 19.16 元,環(huán)比跌 6.0%,同比漲 22.0%。從周價(jià)來看,豬肉價(jià)格震蕩上漲至 6第 2周每公斤30.18元的高點(diǎn),第3 周開始回落,7月第 4周為每公斤 28.55 元,環(huán)比跌 0.4%,同比漲 9.5%;生豬價(jià)格震蕩上漲至 6 月第 1 周每公斤 20.76元后下跌,7月第 4 周跌至每公斤 18.97 元,環(huán)比跌 0.5%,同比漲 11.7%。從重慶生豬生產(chǎn) 200 個(gè)樣本點(diǎn)監(jiān)測(cè)來看,6 月生豬出欄環(huán)比增加 0.2%,生豬存欄環(huán)比增加 1.6%,其中能繁母27 豬和仔豬依然小幅下降,但育肥豬存欄有所增加。2.生豬盈利水平下降。重慶市 7 月份豬糧比價(jià)為 8.95:1,比上月降低0.76個(gè)點(diǎn)。從周變化看,豬糧比價(jià)由 6月第 1 周 10.08:1開始下降,7 月第 4周為 8.86:1。
??(六)后期市場(chǎng)走勢(shì)判斷。短期內(nèi),高溫天氣和學(xué)生暑期均抑制了部分豬肉消費(fèi),同時(shí)進(jìn)口量激增。盡管生豬供應(yīng)仍低于上年,但市場(chǎng)上豬肉供應(yīng)量十分充裕,短期內(nèi)豬價(jià)仍將小幅下跌。盡管三季度末豬肉消費(fèi)預(yù)期增加,但豬肉進(jìn)口量的持續(xù)增加顯著減少了豬價(jià)回升的機(jī)會(huì)和空間,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將高位震蕩。