小區(qū)居民樓里，鹵菜黑作坊藏身其中，長期散發(fā)難聞味道。1日，江岸區(qū)食藥監(jiān)及城管部門聯(lián)合行動，一舉端掉位于綠緣路的一處黑作坊。

當(dāng)日，楚天都市報(bào)記者和執(zhí)法人員來到漢口綠緣路的湖邊坊小區(qū)內(nèi)，執(zhí)法人員敲開一棟居民樓2單元1樓一戶房門，一股難聞氣味便撲面而來。未等室內(nèi)人員反應(yīng)過來，執(zhí)法人員便涌入屋內(nèi)，控制了現(xiàn)場。在室內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)兩男一女正在用一個大煤爐燒制鹵牛肉，濃烈的煤炭味和鹵制品的味道混合在一起，讓人窒息。

屋內(nèi)隨意擺放著調(diào)料和加工好的半成品，無任何防塵或防蟲鼠設(shè)施，加工人員也無法提供任何證照，以及原料進(jìn)貨臺賬等。執(zhí)法人員當(dāng)場查扣加工原材料2桶，暫扣生產(chǎn)工具3件，并將現(xiàn)場正在生產(chǎn)的鹵制品帶走銷毀。

江岸區(qū)勞動街綜合執(zhí)法協(xié)調(diào)辦公室李主任介紹，這類黑作坊不僅沒有《食品衛(wèi)生許可證》，生產(chǎn)原料來源不明，衛(wèi)生設(shè)施條件比較差，整個加工條件也根本不符合食品加工的要求，且在制作鹵菜過程中還會產(chǎn)生油煙污水，對小區(qū)居民的生活會造成很大的影響。同時黑作坊自身也存在著安全隱患，由于使用煤爐，在烹制過程中室內(nèi)會產(chǎn)生大量的一氧化碳，若長期密閉，室內(nèi)工作的人員會存在危險(xiǎn)。