研討會(huì)以“食品安全檢測(cè)新方法、新技術(shù)共享”為主題，緊緊圍繞當(dāng)前“食品中二氧化硫的檢測(cè)方法、食品中合成著色劑的檢測(cè)方法及食品樣品集中制樣流程設(shè)計(jì)”等三個(gè)專題開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)技術(shù)研討。會(huì)上，來(lái)自廣西-東盟中心食品檢測(cè)一線的技術(shù)精英就以上三個(gè)主題分別在會(huì)上介紹了食品檢測(cè)中積累的經(jīng)驗(yàn)和掌握的技巧，并對(duì)與會(huì)人員在食品檢驗(yàn)工作中常見(jiàn)的疑難問(wèn)題進(jìn)行了詳解和深入的探討。
首屆研討會(huì)既展現(xiàn)了廣西食品藥品檢測(cè)機(jī)構(gòu)食品檢測(cè)技術(shù)的最新技術(shù)進(jìn)展，也為廣西食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的一線檢驗(yàn)人員搭建了一個(gè)面對(duì)面交流、互動(dòng)分享和研討的平臺(tái)，是廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心踐行檢驗(yàn)技術(shù)創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃、推動(dòng)檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)社會(huì)的重要實(shí)踐，更是為促進(jìn)廣西食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)的具體行動(dòng)。參會(huì)人員紛紛建議，希望這種純專業(yè)專題技術(shù)研討會(huì)能持之以恒地辦下去。