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陜西:廠房蒼蠅亂飛產(chǎn)出“湖南臘肉” 網(wǎng)友稱既然合格能

2016-08-11 09:03:09   來源:華商報

??華商報訊 死蒼蠅漂浮一層以及臟、亂、差環(huán)境下生產(chǎn)的臘肉,省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院九項檢驗指標(biāo)均合格,有網(wǎng)友建議職能部門對該廠產(chǎn)品再次重檢,好讓市民放心。

??7月9日,大學(xué)畢業(yè)工作不到三年的張海(化名)向華商報爆料稱,其所在的臘肉制品企業(yè),為了追求感官效應(yīng),給里面添加的添加劑越來越重,在多次勸說老板無果的情況下離職并向媒體舉報。

??在進行前期大量摸排走訪后,華商報記者將實際情況向省食品藥品監(jiān)督管理局通報。7月13日,由省食藥監(jiān)局肉制品監(jiān)管處、西安市食藥監(jiān)局肉制品監(jiān)管處、西安市食藥監(jiān)局稽查局及三名專家組成的“飛行檢查”組來到這家廠家檢查。

??現(xiàn)場檢查后發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在車間內(nèi)蒼蠅多,滅蠅燈位于腌制池正上方;廠區(qū)內(nèi)雜物多,亂堆放;進庫查驗生產(chǎn)、配料、檢驗、銷售記錄空白;產(chǎn)品標(biāo)簽與食品真實配料不符等10項問題。執(zhí)法人員責(zé)令整頓并將抽檢樣品,交由臨潼區(qū)食藥監(jiān)局按照流程送檢。

??8月5日,省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院稱,送檢的“湖南臘肉”樣品感官、過氧化值、酸價、笨并、鉛、無機砷、鎘、總汞、亞硝酸鹽殘留量等九項檢查項目,均符合gb2730-2005《腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求。

??對死蒼蠅漂浮一層以及臟、亂、差環(huán)境下生產(chǎn)的臘肉九項指標(biāo)檢驗合格一事,昨日上午10時30分,華商報記者來到省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院,該院黨委辦負責(zé)人表示,采訪需要經(jīng)過局里同意。

??“《檢驗報告》為何沒有檢驗三聚磷酸鈉?”昨日下午3時,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)負責(zé)人表示,已將華商報記者采訪提綱發(fā)至領(lǐng)導(dǎo),需要審批以后才能確定是否接受采訪。截至本報發(fā)稿時,尚未接到該局回復(fù)。

??“是檢驗標(biāo)準(zhǔn)低了?還是百姓胃好呢?”昨日有網(wǎng)友認為,這樣環(huán)境生產(chǎn)出來的東西既然合格,那么職能部門是否應(yīng)該再指定檢驗機構(gòu),對該廠產(chǎn)品重新檢驗好讓市民放心呢!