此次專項(xiàng)行動，食品藥品監(jiān)督管理部門食品餐飲、食品流通、藥品流通三個環(huán)節(jié)共同行動，加強(qiáng)旅游景區(qū)（點(diǎn)）、游客集散中心、賓館飯店、農(nóng)家樂和餐飲點(diǎn)的食品安全和藥品安全的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲查處食品藥品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)經(jīng)營行為。重點(diǎn)檢查旅游團(tuán)餐接待飯店、偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)家樂、旅游景區(qū)（點(diǎn)）現(xiàn)場制售攤（店）、地方特色食品銷售店、旅游定點(diǎn)藥店的食品藥品安全。
開展行動一個月來，桂林市各級食品藥品監(jiān)督管理部門共檢查涉旅食品銷售店鋪162戶、餐飲服務(wù)單位148家、藥品經(jīng)營單位30家。此次“一日游”旅游市場食品藥品安全專項(xiàng)整治將持續(xù)半年時間，執(zhí)法人員嚴(yán)查狠打旅游市場食品藥品違法違規(guī)行為，對發(fā)現(xiàn)旅游景區(qū)（點(diǎn)）非法銷售和兜售食品、藥品、中草藥、藏藥將加強(qiáng)部門聯(lián)動，通力協(xié)作，聯(lián)合取締，確保桂林旅游市場食品藥品安全。