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長(zhǎng)春寬城區(qū)為食品監(jiān)管盲點(diǎn)辦“身份證”

2016-07-12 10:50:18   來(lái)源:食品安全報(bào)

發(fā)自吉林 為推動(dòng)“創(chuàng)城”復(fù)審進(jìn)程,解決“三小”監(jiān)管死角盲區(qū),確保群眾飲食安全,近日, 長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局寬城分局按照市局要求,給轄區(qū)食品監(jiān)管的盲點(diǎn)辦了“身份證”。

一是“三小”失管問(wèn)題不同程度存在。該局采取“拉網(wǎng)式”排查,發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)站前、校園周邊和蘭家鎮(zhèn)附近等區(qū)域,“三小”經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)多、安全意識(shí)差、設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)單和管理制度缺失等問(wèn)題不同程度存在,食品安全隱患較大。

二是“身份”亮相掛牌實(shí)現(xiàn)持證經(jīng)營(yíng)。為解決“三小”老大難和規(guī)范經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,該局結(jié)合“創(chuàng)城”復(fù)審,對(duì)業(yè)戶(hù)面對(duì)面進(jìn)行指導(dǎo),提高管理標(biāo)準(zhǔn),明確食品安全管理責(zé)任和進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,進(jìn)行實(shí)名登記備案,下發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)者登記卡》近1000戶(hù),防止經(jīng)營(yíng)者游離監(jiān)管范圍之外,實(shí)現(xiàn)持證經(jīng)營(yíng)。

三是“創(chuàng)城”帶來(lái)變化受到群眾擁護(hù)。“‘三小’門(mén)前干凈了、加工操作間衛(wèi)生了、老舊設(shè)備更新?lián)Q代了,因?yàn)橛辛?lsquo;身份證’,我們吃得也放心了,‘創(chuàng)城’給我們帶來(lái)了太多變化,更重要的是維護(hù)了我們‘舌尖上的安全’,這才是最重要的。”市民王大爺說(shuō)。